Tidligere har vi i flere omgange udvist begejstring omkring Sages kaffemaskiner, og det gør vi sådan set stadig. Den altafgørende taktile handling det er selv at presse de malede bønner ned i stemplet, og igangsætte brygningen selv - det er en glæde der bare ingen ende vil tage, selv efter hundredvis af kopper.
Men faktum er at det ikke er alle husstande der hverken har tid eller lyst til at markere hver eneste bryggede kop kaffe med så meget arbejde, ligegyldigt hvor tilfredsstillende det arbejde så end er. Og er du på udkig efter noget lidt mere automatiseret, men uden at gå på kompromis med kvalitet, alsidighed eller design, så er det altså svært at forestille sig en bedre kaffemaskine end Delonghi Rivelia.
Vi har modtaget den grønne variant til test, og selvom den børstede aluminiumsfinish fra Sage mangler, så har den både karakter, og alt klikkes til og skrues på med brugervenlighed og ynde. Det er en elegant maskine, ingen tvivl om det, og den lettere slanke profil betyder at den optager langt mindre plads end den gængse kaffemaskine, tak for det.
Det lille display på toppen er tilforladeligt og relativt responsivt også. Du får muligheden for at lave individuelle brugerprofiler, og hver af disse kan designe karrusellen af tilgængelige kaffetyper, samt give dem navne og andre særpræg. I det hele taget har Delonghi fuldstændig styr på den nære brugeroplevelse her, og alt fra fastmonteringen af bønnebeholderen (du får to du kan hotswappe imellem) til bare det at scrolle igennem for at finde den kop man leder efter, er alt sammen tilpas glidende og elegant.
Den er både uhyre kompakt, og alt den skal bruge er klikket på. Sidstnævnte lyder måske åndssvagt, men når man er vant til Sage, og det hav af accessories der skal bo i små kurve til opbevaring, så er der noget forfriskende ved at bruge en kaffemaskine der har alt den skal bruge tilknyttet, klikket til, klar til brug. Her snakker vi desuden om den aftagelige mælkebeholder på 200 milliliter, som du let kan klikke af og eksempelvis opbevare i køleskabet når den ikke er i brug. At lave en cappuccino eller en cortado er så simpelt som at tage den ud af køleskabet og klikke den til foran på - færdig arbejde. Nej, skummen er ikke helt lige så signifikant som hvis du steamer selv, men det er sørendanseme' tæt på.
Som sagt kan du hotswappe imellem de to bønnebeholdere, der kan holde 250 gram værd. Ideen er, at du måske har to forskellige slags yndlingsbønner, og det er så let som at skrue af og på. Det er en ret fin tilføjelse, og det er svært at brokke sig over ekstra tilpasningsmuligheder. Lige meget hvad er der to centrale teknologier der sørger for at du får det bedste ud af dine bønner; Bead Adapt og LatteCrema. Det er i princippet bare målere og sensorer der afgør hvordan der hives mest smag ud af den bønne, du har valgt, og hvordan maskinen kan arbejde mest effektivt med den mælk du har valgt. Det er et simpelt koncept, men ideen er at optimere netop den kaffe, med de komponenter, du har sammensat.
Rengøring er desuden relativt simpelt. Jo, du skal stadig måle dit vands hårdhed med en lille irriterende pH-strip, og du skal desuden skifte kalkfilter i ny og næ, og du får også en descaling-løsning med der forhindrer ophobningen af kalk, og ja en gang imellem kører den varmt vand ned i drypbakken. Det er alt sammen lidt irriterende, det er det, men jeg har på fornemmelsen af disse irritationsmomenter lige nu er nødvendige i forhold til den måde den slags kaffemaskiner er sammensat på. En dag finder vi en måde at konstruere en kaffemaskine der stort set ikke har brug for vedligeholdelse, og vi er, alt taget i betragtning, allerede ret tæt på.
Prisen er høj, du kan få en Rivelia for omkring 5000 kroner, men når det så er sagt så kan du altså ikke få en Sage Barista Touch for de penge, og det er uden tvivl den tætteste konkurrent her. Det er lidt af en besparelse, og for mange vil resultatet også både være yderligere automatiseret og noget nær lige så skarpt. For kaffen smager godt, det er altså det vigtigste, det gør den virkelig. Det tager 30 sekunder for den at varme op, 35 sekunder at brygge, og det smager godt. Her bliver det hele lettere anekdotisk, for jeg er ikke på den måde en ekspert, jeg drikker bare meget kaffe og går ret meget op i de bønner der indkøbes, men jeg nød virkelig de resultater jeg fik fra Rivelia.
Om hvorvidt det er den perfekte kaffemaskine for dig er svært at sige. Der findes sikkert billigere alternativer, der ofrer omkringliggende features og design, men bibeholder den skarpe kærne til en mindre pris, men Rivelia er altså ret fantastisk, og jeg har nydt hver dag med den.