Dansk
Gamereactor
Videos
HQ

Sage Barista Touch imponerer - imponerende i mere end navn alene

Hvis du leder efter en gennemsnitlig kop Joe og vil have en maskine, der tager sig selv alvorligt, har Sage din ryg.

Audio transcriptions

"Velkommen alle sammen til endnu et Gamereactor Quick Look.
Det er den særlige tid igen, fordi vi har at gøre med et produkt fra Sage, et firma som jeg først blev introduceret til for et par år siden, da jeg endelig satte mig ned for rigtigt at undersøge, hvordan en god kop kaffe ville se ud derhjemme med det rigtige maskineri, ikke bare dem, jeg var vant til at lave."

"Og Sage blev bare ved med at dukke op, indtil vi endelig fik mulighed for at teste den originale Sage Barista Touch, en maskine, som jeg har siddet her i programmet og sagt mange gange at jeg var helt forelsket i den på grund af en række ret faktuelle årsager, men også bare fordi man nogle gange ikke kan kontrollere, hvilke ting man kaster sig over."

"og bliver helt forelsket i.
Og det er præcis det samme med denne nyere model.
Den hedder Sage Barista Touch Impress, Impress som i at blive imponeret, og du kan se på den som en slags plusmodel."

"Der er en række forskellige vigtige opgraderinger i forhold til den almindelige Sage Barista Touch, hvilket også betyder, at den originale model, som du stadig kan købe, er billigere i mange butikker nu, og det er stadig et fantastisk stykke hardware.
Så hvis du er på udkig efter en kaffemaskine, som tager sig selv ret alvorligt, så så vil jeg virkelig opfordre dig til at gå ud og investere i den."

"Så hvis du vil have Impress, er der en række nøglefaktorer her, hvoraf den ene er er bare den overordnede pasform og finish og designet.
Her er det hele i rustfrit stål, og overalt har det en mere svungen effekt.
implementeret på tværs af hele designet."

"Så alle disse paneler af rustfrit stål, der bliver sat sammen, har alle disse blødere linjer, som glider ind i hinanden.
Man kan også se det hernede, hvor det nærmest suser rundt.
Det er helt sikkert dyrere at fremstille disse paneler end noget som er mere lige og let at sætte sammen."

"Så det taler bestemt til Sages evne til at designe noget, som straks fanger øjet og ser både professionelt ud og noget, som du kan forestille dig i dit køkken derhjemme.
bordplade i hvert eneste hjem.
Jeg synes, det ser helt fantastisk ud."

"Mange af de samme systemer er på plads her.
Så du har dette lille gummikoblede trug heroppe, hvor du tydeligvis sætter din kaffe bønner, som så fører til kværnen hernede, og så begynder ekstraktionen indeni selve maskinen."

"Og igen er processen meget lig den oprindelige Sage Barista Touch.
Du har din vandtank her bagved med indbygget vandfilter, hvor du selv kan vurdere med små strimler, som du får med hver eneste kaffemaskine, som Sage sælger, en måde til at teste hårdheden af dit vand i dine vandhaner for at finde ud af, hvor meget anti-calcium du ønsker, at dette lille vandfilter i vandtanken skal være i stand til at sive ud."

"Du kan købe erstatninger.
Jeg er ved at købe en erstatning nu, fordi vi har brugt dette i hele testvinduet ret intensivt.
Vi bruger det hver eneste dag, og det er bare fantastisk."

"Nu er der naturligvis flere ligheder hernede.
Dette er for at fange overskydende vand.
Dette er naturligvis kurven, hvor du ville indsætte den i hovedstemplet for at starte udtrækningen, men dine øjne vil måske blive tiltrukket af dette aggregat her i højre side."

"side.
Det er her, Impress- og Plus-modellen begynder at komme ind i billedet.
Det er det helt nye puck-system.
Den fungerer som en slags tragt til kaffegrumset, hvilket betyder, at før du begynder, indsætter du den her, som du ville gøre, og så begynder du at male bønnerne, som så i sidste ende lander inde i det egentlige filter inde i den egentlige kurv her på bunden."

"Og så har du dette.
Dette er et håndtag, som udfører det, der kaldes stampning.
Det betyder i bund og grund, at maskinen ved hjælp af dette håndtag mærker efter, om du ikke har tilføjet de 10 kg, der er nødvendige for, at udtrækket bliver så ubesværet som muligt."

"som muligt.
Det er en virkelig grundlæggende videnskab, men hovedpointen er, at gennem denne lille display her, som er lidt det samme som den oprindelige SageBrews to touch.
Det er meget, meget brugervenligt og fungerer på få sekunder, og du kan tilføje dine egne kaffer til den, dybest set lave en hel masse personlige tilpasninger, der betyder, at denne kaffe maskine er meget speciel for dig."

"Pointen er, at når du starter med tretrinsplanen for at lave en kop kaffe, vil den derefter male bønnerne, levere den mængde, du har bedt om, inden for filter i kurven, og derefter starter du stampningsprocessen gennem et system.
Det er ikke sikkert, at du når op på de 10 kg med det samme, og den har et lille opkald indeni."

"der dybest set ser, hvor meget kaffe der er i den aktuelle kurv.
Selv efter at du er begyndt at tampe, er det sådan, den måler, om du er nået til de 10 kg.
Så hvis du gør dette et antal gange, og det ligesom fastgøres og strammes, ja, så er det tilføjer et lille syvgraders twist, som også er noget, der er meget videnskabeligt."

"for dybest set at gøre udtrækket så perfekt som muligt, så giver det dig tommelfingeren op, og så kan du fjerne den, sætte den herover og begynde udtrækningen.
Det er meget enkelt, men det er det, Sage gør så utroligt godt.
Det er blandingen, undskyld ordspillet, det er blandingen af at have noget meget taktilt og gammeldags, som om man føler sig som en barista, men så har man den slags smartificering af den øvelse, hvilket betyder, at det bare går rigtigt til hver eneste gang, og det er meget let for dig at forstå, selv for fremmede, der ankommer til dit hjem, at få den rigtige blanding første gang."

"Nu er alle de almindelige, stærke principper i Sage naturligvis også her også.
Den leverer ni bars tryk gennem hele ekstraktionen, den leverer en 93-graders temperatur hele vejen rundt under hele processen, takket være, tror jeg, mindst et par termostater, som fungerer rigtig godt, og den leverer noget, der hedder en million mikroskum bobler, og det er i bund og grund den måde, den damper mælken på."

"Nu er der et nyt design til denne lille temperaturtermostat lige her til mælk.
Problemet med den oprindelige Sage Barista Touch var, at denne termostat var begravet i denne lille gummikuppel her, hvilket betød, at det var svært at få en ordentlig aflæsning på den bare ved at føle efter."

"Nu har de hævet den en lille smule, så det er meget nemmere, selv hvis du ikke bruger den dåse, der følger med Barista Touch Impress.
Men alt i alt er det fantastisk, et dejligt stykke hardware, og noget, som i høj grad vil komme op under vores gennemgang ved årets udgang af de mange hardware-anmeldelser, vi har lavet i løbet af årene."

"Mange tak, fordi I så med.
Vi ses på den næste.
Farvel, farvel."

Hardware

Flere

Videos

Flere

Filmtrailere

Flere

Trailers

Flere

Events

Flere